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こんばんは
浜松市エンビロンのエステ　プライベートサロンＡＬＩCIAのブログをご覧いただき誠にありがとうございます
ここにきて、本格的な冬の寒さ到来ッ
こんなに寒いとやっぱり、あったかぁぁい食べ物が食べたくなりますよね
冬野菜の代表格「大根」
寒くなるにつれて甘味が増しておいしくなるそうです
ご近所のファーマーズマーケットでも
今の時期安くて美味しい大根がたくさんならんでいます
主婦にとって、安くて美味しいッはやっぱり魅力的
おろして良し、煮て良し、漬けても良しの大根には
でんぷんの消化酵素などが多く含まれているので

食物の消化を助けるとともに腸の働きを整えてくれる効果があります。
またビタミンA、ビタミンC、食物繊維も豊富に含まれていて、
まさに、美肌作りにも最適な食材ですっ
美味しいと評判の
「茅乃舎だし」のみを使って
大根を煮てみました


ただただ煮ただけなのに、
お出汁の上品ないい香りで、
一気に料理上手になっちゃったような気分にさせてくれる味
https://www.k-shop.co.jp/products/dashi/dashi/
こちらのサイトから通販でも購入できるみたいなので、
ご興味のある方はぜひ、試してみてくださいッ
上ののせているのは、
お友達もママからいただいた手作りゆずみそ
これがまたすっごくすっごく美味しいんです
お友達ママから教えてもらったのは、
このゆずみそを
油揚げに塗ってオーブントースターで焼くというもの

これまた、簡単で美味しい～！
お酒のおつまみにも最高ですッ
残念ながら、こちらは手作りのいただきものでご紹介できないんですが。。。
今度、作り方おしえてもらお～と思っています
寒いこの季節
旬の安くて美味しい食材で、身体を温めて
元気にのりきりましょ～
最後にＡＬＩＣＩＡから一番近いファーマーズマーケットの情報です！
ファーマーズマーケット　白脇店
場所　　　　浜松市南区寺脇町209
電話　　　　053-444-6600
定休日　　　年中無休
　　　　　　　 年末年始休業日　12月31日〜1月4日
営業時間　　　9:00〜18:00

浜松駅より車で約5分
浜松市エンビロンのエステ　プライベートサロン
ALICIA（アリーシャ）
ホームページはこちら
https://alicia-hamamatsu.com/
OPEN：9：00～18：00（時間外応相談）
完全予約制　　日・祝定休　その他不定休あり
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430-0853 浜松市南区三島町566コンフォートA
053-545-7922
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折り返しご連絡させていただきます。
メール：privatesalonalicia@gmail.com

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